Не путать с диетой. Нижегородцам напомнили правила питания в Великий пост

Главный редактор «Стационар-пресс» Алексей Никонов в телеграм-канале «Бокал прессека» напомню общие правила питания в дни Великого поста, а также кому противопоказано воздержание от приема животного белка.

«В РПЦ неоднократно подчеркивали, что нынешний устав ни от кого не требует строгих пищевых ограничений. Главная цель – поменять свою жизнь к лучшему: изменить чувства, ведь духовная природа человека неразрывно связана с физической, а состояние тела влияет на состояние души. Согласны со священнослужителями и диетологи. Медики напоминают, что Великий пост – это способ испытать духовную силу, а не похудеть. Даже наоборот, рацион постящегося – гораздо калорийнее», — пишет Никонов.

Животный белок специалисты рекомендуют заменить на растительный (горох, чечевица, нут, фасоль, соя) и грибы. Аналогично — и с молоком. Недостаток животных жиров здоровым людям помогут восполнить орехи, семена, авокадо, оливковое, подсолнечное и другие масла.

«Каши можно есть без ограничений, а овощи в сочетании с крупами и обогащенными растительным белком продуктами должны составлять основу рациона. Такая смесь даёт максимум энергии. Любителям сладостей придется временно отказаться от пирожных и конфет, заменив их на мед, сухофрукты, цукаты и фрукты», — пишет Никонов.

Поститься категорически не рекомендуется пациентам с хроническими заболеваниями, сахарным диабетом, болезнями ЖКТ, а еще пожилым людям, беременным, кормящим женщинам и детям. Не стоит рисковать и тем, кому назначены лекарства, зависящие от времени или от приема пищи.