Регулярные ночные перекусы — это не только лишние калории, но и повышенный риск развития кариеса и других проблем с зубами. Исследования показали, что высокая частота поздних перекусов, особенно у детей, коррелирует с большим числом кариозных поражений.

«В ночное время слабеет главная защита зубов — выработка слюны. Из-за этого пищевые кислоты нейтрализуются хуже, остатки пищи дольше задерживаются на поверхности зубов, создавая питательную среду бактериям, разрушающим зубную эмаль», — сообщила главный врач стоматологической поликлиники №2 ПОМЦ ФМБА России, главный внештатный стоматолог в ПФО ФМБА России Наталья Монакова.

Особо опасен избыток сладкого и крахмалистого на ночь — микроорганизмы во рту активнее ферментируют сахара в кислоты, усиливая деминерализацию эмали.

«Лучший способ защитить зубы — избегать перекусов за 1–2 часа до сна, ограничить потребление сахара и обязательно чистить зубы перед сном», — советует врач.